ДомУличная едаСатай

Отличные и сочные японские рецепты сатай

Вы ищете вкусный и уникальный способ оживить свой ужин? Не ищите ничего, кроме японских рецептов сатай! Эти сочные и ароматные блюда не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Японские рецепты сатай, известные своим нежным мясом, смелыми маринадами и аппетитными соусами, предлагают кулинарное приключение, одновременно пикантное и сытное. Предпочитаете ли вы курицу, говядину или морепродукты, есть рецепт сате, который соблазнит ваши вкусовые рецепторы и заставит вас хотеть большего. Так почему бы не отправиться в путешествие на Дальний Восток и не открыть для себя вкусный и разнообразный мир японских рецептов сатай? Ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны!

Советы по приготовлению идеального японского сатай

Выбирайте качественное мясо

Ключом к приготовлению великолепного японского сате является использование высококачественного мяса. Предпочитаете ли вы курицу, говядину или морепродукты, убедитесь, что вы выбрали свежие, нежирные куски без каких-либо пятен или обесцвечивания. Для сате из курицы и говядины выбирайте нежные куски, которые легко нанизать на шампуры, например, куриную грудку или говяжью вырезку. Когда дело доходит до сатай из морепродуктов, ищите твердую рыбу с белым мясом, такую как треска или палтус.

Маринуйте для максимального аромата

Маринование мяса имеет важное значение для достижения яркого вкуса, характерного для японского сатая. Чтобы приготовить отличный маринад, начните с основы из соевого соуса, саке и мирина. Затем добавьте по своему выбору специи и ароматические вещества, такие как имбирь, чеснок и кунжутное масло. Для дополнительного вкуса вы также можете добавить немного пасты чили или соуса Шрирача. Маринуйте мясо не менее 30 минут, но не более 2 часов, чтобы избежать чрезмерного маринования и жесткости мяса.

Гриль или жарить до совершенства

Как только ваше мясо замаринуется, пришло время приготовить его до совершенства. Самый традиционный способ приготовления японского сатая — это приготовление на угольном гриле, который придает блюду аромат дыма и обугленный внешний вид. Однако, если у вас нет доступа к грилю, вы также можете поджарить сате в духовке. Нанижите маринованное мясо на вертел и жарьте на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны или пока оно не пропечется и не подрумянится снаружи.

Подавать с вкусными соусами

Ни один японский сатай не обходится без ароматного соуса для макания. Существует бесчисленное множество вариантов соуса сатай, но большинство из них включает в себя основу из арахисового масла, соевого соуса и кокосового молока. Вы также можете добавить немного пасты чили, сок лайма и коричневый сахар для дополнительного вкуса. Другой популярный соус — соус Якитори, приготовленный из соевого соуса, мирина, саке и сахара. Поэкспериментируйте с разными соусами и найдите свой любимый!

Азиатская Сатай идеи еды
Курица по-семейному

Курица по-семейному может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. По этому рецепту рассчитано 10 порций. За 1,75 доллара за порцию этот рецепт покрывает 26% вашей дневной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит около 26 г белка , 60 г жира и всего 884 калории . Смесь лука, репы, букета гарни, веточек тимьяна и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Этот рецепт нравится 1 гурманам и кулинарам. Его предлагает вам Foodnetwork. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 45 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получил оценку 61% , и это хорошо. Куриные бедра в стиле барбекю , курица в пивной банке, овощи по-деревенски с жареным чесноком и сатай из курицы по-тайски от Chelley's очень похожи на этот рецепт.

Арахисовый соус по-тайски с медом

Нужен безглютеновый, безмолочный и лактоововегетарианский соус ? Арахисовый соус в тайском стиле с медом может стать потрясающим рецептом, который стоит попробовать. Одна порция этого блюда содержит примерно 8 г белка , 28 г жира и в общей сложности 389 калорий . Этот рецепт рассчитан на 3 порции. За 92 цента за порцию этот рецепт покрывает 8% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 1 человек был впечатлен этим рецептом. Он представлен вам Allrecipes. Отправляйтесь в магазин и купите хрустящее арахисовое масло, оливковое масло, мед и несколько других ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. Этот рецепт типичен для азиатской кухни. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 15 минут . В целом, этот рецепт получает твердую оценку spoonacular в 42% . Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как «Вегетарианские спринг-роллы без глютена с арахисовым соусом в тайском стиле» , «Спаржа по-тайски с кальмарами» и «Сатай с курицей по-тайски от Chelley» .

Самые быстрые энчилады

Для приготовления самых быстрых энчиладас требуется примерно 1 час 20 минут от начала до конца. В порции этого основного блюда содержится 598 калорий, 43 г белка и 33 г жира. Этот рецепт рассчитан на 6 порций и стоит 1,68 доллара за порцию. Отправляйтесь в магазин и купите мучные лепешки, лук, листья кинзы и еще кое-что, чтобы приготовить их сегодня. Некоторым людям это мексиканское блюдо очень понравилось. 16 человек были рады, что попробовали этот рецепт. Его предлагает вам Foodnetwork. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку 73%, и это хорошо. Похожие рецепты: «Самый быстрый сатай с курицей», «Самые быстрые булочки с корицей» и «Самый быстрый сатай с курицей».

Арахисовый соус по-тайски с медом

Если у вас есть около 15 минут , чтобы провести их на кухне, тайский арахисовый соус с медом может стать отличным безглютеновым, безмолочным и лактоово-вегетарианским рецептом, который стоит попробовать. Одна порция содержит 389 калорий , 8 г белка и 28 г жира . Этот рецепт рассчитан на 3 порции. За 92 цента за порцию этот рецепт покрывает 8% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Отправляйтесь в магазин и купите хрустящее арахисовое масло, корень имбиря, соевый соус и несколько других ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. Его вам предлагает Allrecipes. 258 человек были впечатлены этим рецептом. Он хорошо подходит в качестве соуса. Некоторым людям действительно понравилось это азиатское блюдо. В целом, этот рецепт получает твердую оценку spoonacular в 56% . Похожие рецепты: « Вегетарианские спринг-роллы без глютена с арахисовым соусом в тайском стиле» , «Спаржа по-тайски с кальмарами» и «Сатай с курицей по-тайски» от Chelley .

Куриный сатай

Куриный сатай может быть хорошим рецептом для расширения вашего репертуара основных блюд. Одна порция содержит 185 калорий , 18 г белка и 10 г жира . Этот безглютеновый рецепт рассчитан на 12 человек и стоит 92 цента за порцию . У этого рецепта от Taste of Home 1 поклонник. Отправляйтесь в магазин и купите зеленый лук, куриный бульон, куриные грудки и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 20 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 42% . Эта оценка хороша. Запеченные куриные бедра с соусом сатай и томатным салатом , куриный сатай по-тайски от Chelley и куриный сатай очень похожи на этот рецепт.

Сатай из говядины с карри

Сатай из говядины с карри по рецепту можно приготовить примерно за 25 минут. Одна порция содержит 139 калорий, 11 г белка и 8 г жира. По цене 1,07 доллара за порцию этот рецепт покрывает 6% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. По этому рецепту на 12 порций. Это принесено вам "Вкусом дома". 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Лишь немногим людям по-настоящему понравилось это произведение искусства. Если у вас под рукой есть стейк из говяжьей вырезки, молотый перец чили, молотый перец чипотле и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безмолочной диеты. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт набирает 35% баллов по ложке, что довольно плохо. Арахисовый спред с карри (тайский соус Сатай), говяжий сатай и говяжий Сатай из говядины очень похожи на этот рецепт.

Матоке в арахисовом соусе

Matoke в арахисовом соусе — это соус на 9 персон. Одна порция этого блюда содержит около 4 г белка , 6 г жира и в общей сложности 178 калорий . За 58 центов за порцию этот рецепт покрывает 10% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. У этого рецепта от Taste of Home 1 поклонник. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 55 минут . Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной, лактоово-вегетарианской и веганской диеты. Отправляйтесь в магазин и купите молотый тмин, молотый арахис, бананы и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. С оценкой ложки 45% это блюдо является солидным. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились соус Zhoug (он же соус Schug) — острый ближневосточный соус с кинзой , вегетарианские безглютеновые спринг-роллы с арахисовым соусом в тайском стиле и малазийский куриный сатай с арахисовым соусом .

Овощные (или креветочные) шашлычки Сатай

Шашлык Сатай из овощей (или креветок) может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. Следите за своей фигурой? В этом безмолочном рецепте содержится 209 калорий , 28 г белка и 9 г жира на порцию. Этот рецепт стоимостью 2,72 доллара за порцию покрывает 9% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. По этому рецепту рассчитано 4 порции. Его предоставила вам Foodnetwork. Этот рецепт впечатлил 1 человека. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 30 минут . Смесь кунжутного масла, масла чили, куриного бульона и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получил оценку 44% , что довольно хорошо. Похожие рецепты: сатай из курицы и креветок с кокосово-арахисовым соусом и салатом из свежих овощей , марокканские креветки-гриль и овощные шашлычки , а также марокканские шашлычки из креветок и овощей на гриле .

Куриные бедра по-креольски

Рецептов основных блюд никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте куриные бедра по-креольски. За 1,33 доллара за порцию этот рецепт покрывает 20% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 8 человек. Одна порция содержит 332 калории , 27 г белка и 7 г жира . Он представлен вам Taste of Home. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. Если у вас есть куриный бульон, петрушка, помидоры и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. 30 человек попробовали и оценили этот рецепт. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 7 часов и 30 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 77% , что является солидным. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как «Крабовые горшочки в сливочном соусе по-креольски» , «Куриные бедра в азиатском маринаде» и «Запеченные куриные бедра с соусом сатай и томатным салатом» .

Соус Кейт «Легкий арахисовый сатай»

Рецептов соусов никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте соус Kate's Easy Peanut Satay. За 62 цента за порцию этот рецепт покрывает 10% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 12 порций с 284 калориями , 9 г белка и 21 г жира в каждой. Он представлен вам Allrecipes. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной и пескетарианской диеты. 1 человек был впечатлен этим рецептом. Смесь арахисового масла, перцовых хлопьев, чеснока и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. От подготовки до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 30 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 50% , что является солидным. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как «Салат Кейт с рисом басмати, кокосом и кешью» , «Малайзийский куриный сатай с арахисовым соусом » и «Арахисовый соус для сатай» .

Видеоролики по приготовлению различных азиатских блюд Сатай
Сочные якитори (курица) - как сделать сериюМастер-суши Хироюки Терада покажет вам, как приготовить сочные куриные якитори, которые можно приготовить в любом месте...
Хрустящая арахисовая салатная капуста - Marion's KitchenЭта сливочно-арахисовая заправка для салатов — одна из моих любимых заправок для салатов. Вкус сатай в тайском стиле ...
Острый тайский рецепт куриного сате!В сегодняшнем выпуске Wok Wednesday Джереми предлагает одному из наших подписчиков, Tangalooma's: острую курицу сатай!
Как приготовить сатай по-сингапурски и с арахисовым соусомЭлли Сурая из Satay By The Bay SF готовит сатай из курицы по-сингапурски с домашним арахисовым соусом. Она маринуется, а потом...
Советы и хитрости для азиатских блюд Сатай
Дополнительные идеи меню, связанные с азиатской едой Сатай